I PRODOTTI AUTENTICI DELLA NOSTRA TERRA
UN CICLO DI PRODUZIONE SOSTENIBILE
MADE IN CALABRIA
L'anima del salumificio
Franca e Pina sono l'anima del Salumificio.
Tramandano le antiche produzioni che hanno segnato la storia delle famiglie calabresi e di quelle arbëreshe.
Con le loro mani lavorano con cura e amore ogni singolo prodotto e vivono in maniera autentica le relazioni che nel salumificio si instaurano con i clienti che diventano ben presto amici.
salumi
che raccontano
la calabria
Un Salumificio nell'Arberia crotonese
Salumi rigorosamente fatti a mano seguendo le tecniche di produzione che da generazioni in generazione in Calabria si tramandano da secoli.
Un'unica filiera
PRODOTTI
DI alta QUALITà
il salumificio
San Cristoforo è un laboratorio e salumificio immerso nel colline del marchesato Crotonese, siamo a Pallagorio borgo albanofono a pochi chilomentri dalla Sila ed affacciato sul Mar Ionio. San Cristoforo nasce dalla tenace di due donne, due cognate, che da sempre hanno avuto la voglia di fare qualcosa di straordinario.
Questa voglia è trasmessa nei nostri prodotti, ricavati da materie prime ricercate, locali e dalla lavorazione artigianale tipiche delle nostra cultura Arbershe tramandate da mamme e nonne. Il nome San Cristoforo è in onore ed alla devozione di tutta la famiglia per il venerato, che guarda e protegge il paese. Anche per questo per noi questa è una missione, riportare antichi sapori e profumi di un terretorio da scoprire.
un territorio ricco di storia
Nel cuore del Marchesato Crotonese, a Pallagorio, un borgo ricco di storia e tradizioni, sorge il Salumificio San Cristoforo. Circondati dalle colline e dalla brezza marina, selezioniamo con cura le migliori materie prime locali per creare salumi unici e genuini. Ogni prodotto è un omaggio alla tradizione, frutto di una lavorazione artigianale che tramanda nel tempo i sapori autentici della Calabria.
Scopri i sapori autentici della Calabria!
Assaggia i nostri salumi artigianali e lasciati conquistare dalla tradizione.
P.I. 03699490797
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